雙椒炒竹筍怎麼做-雙椒炒竹筍的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙椒炒竹筍的做法步驟
1、把竹筍切成片,再切成絲。
2、青、紅椒洗淨,去籽,切成絲。
3、炒鍋放入豬油,油温微冒煙後放入筍絲翻炒斷生,然後盛出。
4、另起鍋,放入少量豬油,放入青、紅椒絲翻炒斷生。
5、倒入竹筍,放入鹽、生抽、味精翻炒均勻即可出鍋。
6、成品圖
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