五花肉炒線茄怎麼做-五花肉炒線茄的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉炒線茄的做法步驟
1、準備食材。
2、五花肉切薄片。
3、茄子改刀切成小段。
4、鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂。
5、加入茄子翻炒。
6、變軟之後加入適量蠔油生抽鹽和五香粉白糖調味。
7、要出鍋時加入切好的尖椒和蒜末。
8、翻炒一會即可關火。
9、家常小炒請您品嚐。
10、茄子這樣做更入味。
11、成品上圖。
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