美味蝦球怎麼做-美味蝦球的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

美味蝦球的做法步驟

• 1、把蝦扒開去除蝦線

• 2、用刀背把蝦碾碎橫豎切開切碎

• 3、加入鹽和十三香把蝦碎醃製朝一個方向繼續攪拌然後加入雞蛋清朝一個方向繼續攪拌均勻即可

• 4、將蝦泥捏成小的蝦球裹上面包糠直接放進鍋中油炸

• 5、完成