白菜芹菜一起吃味道怎麼樣

白菜和芹菜可是咱老百姓菜籃子裏的老朋友了。都屬於儲存方便、不容易腐壞，價格又很實惠的蔬菜，是上桌率極高的兩種蔬菜。白菜到冬天是咱老闆姓主要的維生素來源之一，芹菜一樣，在給咱提供維生素的同時還滿足了人體對膳食纖維的需求。白菜芹菜一起吃味道會怎麼樣呢?

一、白菜芹菜這對CP很百搭

白菜和芹菜都屬於純天然蔬菜，不存在食物特性相互剋制的影響，所以白菜芹菜完全可以一起吃。白菜含有豐富的維生素C和維生素B類族羣以及礦物質等營養幫助人體排毒;芹菜的膳食纖維能積極促進消化。這兩種蔬菜不僅可以一起吃，吃再多也不必擔心有啥壞處，其實它倆還能搭配出很多新鮮的吃法來。

二、白菜芹菜這樣混搭最好吃

1.白菜芹菜水餃

白菜、芹菜攪碎儘可能擠出大量水份，與鮮肉餡、葱碎、花椒粉、醬油、香油、鹽、味精攪拌做成餃子餡，自制餃子皮包成的白菜芹菜餡水餃絕對讓你一吃就喜歡上它的味道，清爽又鮮香，菜和肉可以很好的揉和在一起非常美味。

2.白菜芹菜泡菜

家裏常做泡菜的話，利用現成的泡菜湯咱們可以做個白菜芹菜泡菜，做法簡單味道可不一般。找一個密封罐倒入泡菜水，芹菜洗乾淨去葉子切成小段風乾，白菜幫切長條風乾，後倒入密封罐，喜歡吃辣的可以放點泡椒、辣椒，放入冷藏室一天就可以吃了。這個泡菜酸酸辣辣、又脆又嫩非常下飯，稀飯都能多喝一碗呢。

白菜芹菜是咱中國媽媽們的心頭好，您看誰家廚房不是每天都有棵白菜備着，有把芹菜存着？有時候看到新鮮可人的好菜，媽媽們更忍不住會多買一些。這時候如果擔心吃不完不新鮮的話，小編把最家常最好吃的兩種搭配列給您了，在家做做試試吧。一般的蔬菜也能搭配出新鮮的味道。