牛肉霍面怎麼做-牛肉霍面的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉霍面的做法步驟
1、1、蒜、豆角、辣椒、西紅柿、切碎備用。
2、2、土豆切條。
3、3、油微熱蒜辣椒爆香放入牛肉粒翻炒。
4、4、放入豆角再放入土豆條放入老抽、鹽、花椒粉炒至入味,然後放入西紅柿炒香,倒入適量水煮開。
5、5、麪條切成小條待湯燒開後加入。
6、6、大概十幾分鍾後面熟了,湯和麪融為一體,味道濃香。
7、7、一碗香噴噴的熱騰騰的牛肉霍面做成了。
小竅門
注意水一定適量不能加太多或者過少,過多做出來就味道很淡了。
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