香菜牛肉麪怎麼做-香菜牛肉麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菜牛肉麪的做法步驟
1、香菜洗淨瀝乾,切成段。
2、滷牛肉切成片,上鍋蒸熱。
3、麪碗中放入適量豬油、生抽、白胡椒粉。
4、麪碗中加入開水。
5、麪湯中加入香菜。麪湯就好了。
6、鐵鍋中加入足量水,燒開。放入蔬菜燙熟。
7、蔬菜撈出,放入麪碗中。鍋中下入掛麪。中火煮五分鐘。
8、麪條夾到麪湯中,放入滷牛肉片。喜歡辣椒的放點辣椒油。
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