當前位置:味味甜 >

談談美食 >涼菜 >

白蜜西柚水晶冰沙怎麼做-白蜜西柚水晶冰沙的做法

白蜜西柚水晶冰沙怎麼做-白蜜西柚水晶冰沙的做法

白蜜西柚水晶冰沙的做法 白蜜西柚水晶冰沙怎麼做

啟發來自上週小學時代的女神級同學的飯桌,覺得意大利人傳統的一道凍品(granita)很適合中國式廚房的工具,也很符合中國人節儉的好習慣。基本上就是將水果打成汁後,放入冷藏就能做好一道百分百健康的甜品

食材明細

主料
  • 西柚 (3-4個)
  • 加拿大白蜜 (2-3勺)
輔料
  • 阿拉斯加巖鹽 (1小撮)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白蜜西柚水晶冰沙的做法步驟

  • 白蜜西柚水晶冰沙的做法 白蜜西柚水晶冰沙怎麼做 第2張

    1、首先回顧一下主要食材。

  • 白蜜西柚水晶冰沙的做法 白蜜西柚水晶冰沙怎麼做 第3張

    2、這是我們需要一台榨汁機

  • 白蜜西柚水晶冰沙的做法 白蜜西柚水晶冰沙怎麼做 第4張

    3、將西柚打橫切成2半後,把汁全部榨出來後裝入個玻璃碗中,並加入白蜜和巖鹽。(白蜜的份量因人而異)

  • 白蜜西柚水晶冰沙的做法 白蜜西柚水晶冰沙怎麼做 第5張

    4、將盒子密封后放入冷藏,每過一小時就取出,用叉子將結成冰的部分刮鬆即可。此步驟大概重複3-4次就可以了。

小竅門

然後呢?就沒有然後了,每次根據自己的食量刮出適量冰沙就可以了。真是既解暑又健康的神級簡單食品。而且水果的搭配根據自己喜歡隨意更換。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/y51217.html
專題