香拌小黃螺怎麼做-香拌小黃螺的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香拌小黃螺的做法步驟

• 1、食材：小黃螺（已清洗）。

• 2、料酒、香葱、薑末。

• 3、將已洗淨的小黃螺下入沸水中焯一下，撈出放入大碗中。

• 4、接着，擱入薑末、香葱，加點調料拌勻即可。