網紅豆乳蛋糕盒子怎麼做-網紅豆乳蛋糕盒子的做法

“心心念念惦記了好久的網紅，終於在休息時在家做了，用了自己磨的豆粉，香的不要不要的，細膩的豆乳蛋糕加上豆乳霜和奶油，撒一層豆粉，好吃的流淚，值得一試。一起試試吧。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

網紅豆乳蛋糕盒子的做法步驟

• 1、各種材料稱重備用，把雞蛋蛋清和蛋黃分離。

• 2、蛋黃和豆漿，玉米油拌勻，篩入低筋麪粉拌勻成蛋黃糊。

• 3、蛋清加入白糖打發成乾性發泡，提起打蛋器蛋白霜成直角即可。

• 4、把蛋白霜分三次加到蛋黃糊中，每一次都要翻拌均勻在放入下一次。

• 5、成細膩的蛋糕糊。

• 6、烤箱上下火175度20分鐘即可拿出倒扣晾涼。

• 7、豆漿加雞蛋和白糖拌勻，篩入麪粉拌勻，過一下篩。

• 8、放爐子上，小火全程攪拌成糊狀，再加入煉乳打勻即成豆乳霜。

• 9、奶油加白糖打發成能裱花的狀態。

• 10、蛋糕分成4份，拿出一份擠上豆乳霜。

• 11、把豆子烤熟打成豆粉，篩到上面。

• 12、擠上一層奶油。

• 13、再蓋上一層蛋糕。

• 14、擠上豆乳和奶油，撒上豆粉即可。

• 15、來一口。。

• 16、香。。。

小竅門

1，烤箱以自家的烤箱温度為準可做適當調整。
2，豆乳霜也可以加奶酪，我家小妮愛吃煉乳，所以我放的是煉乳。
3，這個量做了兩大盒，足夠一家人吃了。