![蒜米豆腐絲怎麼做-蒜米豆腐絲的做法]( "蒜米豆腐絲怎麼做-蒜米豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐片（適量）輔料調汁（適量）配料鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米豆腐絲的做法步驟1、豆腐片，。2、切絲。3、在豆腐絲上撒鹽入味。4、切點葱，姜，蒜，辣椒。5、裝碗裏調進香油，生抽，調味鮮合成調醬。6...
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![蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法]( "蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱，放入豆腐塊，撒上鹽，中火慢煎。5、慢火煎至...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬肉切片。胡蘿蔔，尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱薑蒜切...
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![家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚，白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口，還富含着豐富的蛋白質，算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐，豆腐諧音“鬥”福，藴含吉利、祈求新年收穫更多的福氣的寓意。”食材明細主料豬肉（1塊）豆腐（1塊）輔料鹽（3g）生...
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![家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨，尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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![肉絲燒豆腐的做法 家常小菜--肉絲燒豆腐 肉絲燒豆腐怎麼做]( "肉絲燒豆腐的做法 家常小菜--肉絲燒豆腐 肉絲燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料肉絲（適量）中豆腐（一塊）韭菜（適量）大蒜（適量）輔料胡椒粉（一勺）玉米澱粉（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲燒豆腐的做法步驟1、準備中豆腐，肉絲(用胡椒粉，玉米澱粉，雞蛋清醃製一會)。2、韭菜，大蒜。3、煎豆腐。4、換一...
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![蒜炒土豆絲的做法 家常菜-----【蒜炒土豆絲】 蒜炒土豆絲怎麼做]( "蒜炒土豆絲的做法 家常菜-----【蒜炒土豆絲】 蒜炒土豆絲怎麼做")
- “家常菜簡簡單單，土豆絲人人喜歡；烹製方法多種多樣，搭配大蒜味道特棒。”食材明細主料土豆（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜炒土豆絲的做法步驟1、土豆、大蒜（多一些為好）、葱（可以不放）。2、把土豆去皮、洗淨、切絲或...
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![肉絲蒜黃炒豆腐絲怎麼做-肉絲蒜黃炒豆腐絲的做法]( "肉絲蒜黃炒豆腐絲怎麼做-肉絲蒜黃炒豆腐絲的做法")
- “今天推薦一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐絲，富含優質植物蛋白質和鈣等微量元素，豆香濃郁，飽腹感強。蒜黃鮮嫩有濃香，除了豐富的膳食纖維可促進胃腸蠕動，還能產生少量氣體，使胃腸暢通，開胃、順氣的效果也不賴。”食材明細主料豬裏脊（1塊）蒜黃（1把）豆腐皮（200克）輔料澱粉（1小勺）料酒（20克...
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![家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段，...
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![家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裏嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐（一塊）牛肉（200克）芹菜杆（三根）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）大葱葉（一根）鹽（適量）醬油（...
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![蒜香豆腐炒肉絲怎麼做-蒜香豆腐炒肉絲的做法]( "蒜香豆腐炒肉絲怎麼做-蒜香豆腐炒肉絲的做法")
- “春天，萬物復甦，也是病菌大肆繁殖的季節。在這樣的季節裏，我們應該多吃些蒜類食物殺菌抑菌。其中，大蒜有抗菌、消毒和驅腸寄生蟲的作用，尤其對預防感冒和胃腸道細菌性傳染病等有奇特的功效。”食材明細主料大蒜（300g）肉絲（200g）油豆腐（3塊）輔料生薑（適量）配料咖喱粉（適量）鹽（適量）老抽（適...
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![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾，鍋裏熱油，把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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![蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做]( "蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做")
- “炒菜關鍵在火候和調味，就是同樣用調味品，但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料大蒜（兩瓣）大葱（小許）姜（小許）醋（適量）鹽（小許）味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香土豆絲的做法步驟1、葱、姜切絲、大蒜拍碎2、土豆削皮切絲，...
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![蒜米豆腐怎麼做-蒜米豆腐的做法]( "蒜米豆腐怎麼做-蒜米豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）米椒（適量）生抽（適量）味精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜米豆腐的做法步驟1、備姜，蒜，米椒2、豆腐切片，姜，蒜，米椒切碎3、先將姜，蒜，米椒放進熱油鍋裏4、放點鹽炒香5、另起鍋燒油下入豆腐片油煎6、均勻地撒上精鹽...
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![家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法]( "家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，瘦肉剁成肉末，用生抽，料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗，加...
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![家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法]( "家常雞絲炒豆腐怎麼做-家常雞絲炒豆腐的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐（適量）輔料杏鮑菇（適量）火腿（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞絲炒豆腐的做法步驟1、材料：雞胸肉。2、材料：豆腐。3、杏鮑菇及火腿切片。4、雞胸切絲用澱粉，料酒，醬油醃製...
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![大蒜肉絲豆腐乾怎麼做-大蒜肉絲豆腐乾的做法]( "大蒜肉絲豆腐乾怎麼做-大蒜肉絲豆腐乾的做法")
- “現在天氣忽冷忽熱易感冒，吃點大蒜可抗菌，大蒜具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。但是大蒜也不易吃得太好，大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用。”食材明細主料大蒜（250克）豬肉（50克）豆腐乾（3塊）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大蒜...
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![家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料葱（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）魚露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1湯匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）魚露（1/2茶匙）玉米澱粉（1/2湯匙...
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![家常拌豆腐絲怎麼做-家常拌豆腐絲的做法]( "家常拌豆腐絲怎麼做-家常拌豆腐絲的做法")
- “東北，肥沃的黑土，曾經是農人唯一的餬口來源~開春，各種豆谷種子撒入大地，入秋，會收穫滿倉囤糧~進冬，就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今，你可能認為，是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知，一年中有半天時間，是枯木無芽寸草不長的嚴寒氣候~蔬菜在秋，冬，春三季是非常難求的~大豆通...
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![青蒜抄豆腐絲怎麼做-青蒜抄豆腐絲的做法]( "青蒜抄豆腐絲怎麼做-青蒜抄豆腐絲的做法")
- 食材明細主料青蒜（4根）煎豆腐片（5片）輔料花生油（適量）香油（適量）葱花（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜抄豆腐絲的做法步驟1、把青蒜切段，把煎豆腐片切成條，備用2、把適量的花生油倒入炒鍋中，燒熱後，放入葱花，青蒜段，翻炒幾下，再倒入豆腐條，翻炒均勻3、最後加入適量的鹽，翻...
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![蒜苗炒幹豆腐絲怎麼做-蒜苗炒幹豆腐絲的做法]( "蒜苗炒幹豆腐絲怎麼做-蒜苗炒幹豆腐絲的做法")
- “快手菜，簡單易學口味清淡，下飯菜。”食材明細主料蒜苗（適量）豆絲（適量）輔料鹽（數量）蠔油（適量）油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗炒幹豆腐絲的做法步驟1、蒜苗洗淨控水2、豆腐絲3、食材準備好4、鍋中熱油加葱花爆香然後把蒜苗和豆腐一塊放入...
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![家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “怎麼説呢，老公説味道趕上外面飯館的了，讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐（500克）輔料葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（半個）黑木耳（少許）蠔油（少許）紅油（（郫縣豆瓣醬中的）半勺）生抽（適量）糖（3克）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（5克）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、先把豆腐切...
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![家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色，不管是回鍋肉，魚香肉絲，還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐，有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料，有它就美味！！”食材明細主料豆腐（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做...
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![家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（約450克左右）輔料青蒜（一顆）配料郫縣豆瓣辣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（一滴）糖（...
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![蒜米辣椒拌滷豆腐絲怎麼做-蒜米辣椒拌滷豆腐絲的做法]( "蒜米辣椒拌滷豆腐絲怎麼做-蒜米辣椒拌滷豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）輔料滷汁（適量）配料鹽（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜米辣椒拌滷豆腐絲的做法步驟1、滷汁，豆腐乾。2、將滷汁倒進湯鍋裏燒開，放進豆腐乾加鹽滷入味。3、滷好的豆腐乾等冷卻。4、滷好的豆腐乾冷卻後取適量的...
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味味甜
