當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

桃酥棒怎麼做-桃酥棒的做法

桃酥棒怎麼做-桃酥棒的做法

桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做

今天跟餅乾棒有緣了,連烤了兩種餅乾棒。此方基本用的桃酥方子,只是小了點油,多了點面。否則擺不到烤盤中,泡打粉和小蘇打也用的少,所以不那麼鬆,而脆有餘。

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
  • 玉米 (80克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 白糖 (50克)
輔料
  • 健康泡打粉 (1克)
  • 小蘇打 (1克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桃酥棒的做法步驟

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第2張

    1、把油、糖、蛋放入盆內。

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第3張

    2、用打蛋器攪打至粘稠。

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第4張

    3、篩入麪粉和泡打粉、小蘇打。

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第5張

    4、揉成麪糰。

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第6張

    5、放在案上擀成厚度0.5到1釐米的餅。

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第7張

    6、把邊切整齊。

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第8張

    7、切成條。

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第9張

    8、擺入烤盤,入烤箱180度15到20分鐘即可

  • 桃酥棒的做法 桃酥棒怎麼做 第10張

    9、類似桃酥,只是多了點脆。

小竅門

泡打粉和小蘇打不放也行,那樣更健康。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/vdrw4n.html
專題