飛餅紅豆酥怎麼做-飛餅紅豆酥的做法

“晚上做了紅豆沙！
準備做糯米餈吃的！
結果！我只顧着玩電腦去了！
蒸糯米的鍋子水燒乾了都不知道！
把鍋子燒壞了！糯米也糊了！
只好轉換做豆沙酥了！
正好前陣子買了飛餅一直沒用！
試一試吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

飛餅紅豆酥的做法步驟

• 1、紅豆放入高壓鍋煮爛。

• 2、放涼後加糖拌勻，放入攪拌機攪細膩。

• 3、鍋裏少油，加入紅豆沙，稍微炒幹水分即可。

• 4、手上和麪板上沾油，將紅豆沙分劑子。

• 5、飛餅皮取出回温。

• 6、切劑子，擀開包入紅豆沙。

• 7、烤盤鋪上油紙，紅豆酥收口朝下，按扁，化口子，塗上蛋黃撒上芝麻，烤。

• 8、最後的成品，自己做的就行、是餡料很足。

• 9、大家都來吃吧！