自制千層皮-千層皮

食材明細

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制千層皮的做法步驟

• 1、準備好所有食材！

• 2、雞蛋中放入白糖，攪拌均勻無顆粒！

• 3、倒入牛奶，攪拌均勻！

• 4、之後篩入低粉，攪拌均勻至沒有顆粒物！

• 5、然後倒入融化的黃油，攪拌均勻！

• 6、把做好的麪糊過篩，之後蓋上保鮮膜，冰箱冷藏半小時！

• 7、拿出冷藏好的麪糊之後，平底鍋小火燒熱，一勺子一張，慢慢攤熟！

• 8、攤好的千層皮用保鮮膜隔開，就可以！

• 9、成品欣賞！

• 10、成品欣賞！

• 11、成品欣賞！

• 12、成品欣賞！