童趣小鈕釦披薩的做法 童趣。【小鈕釦披薩】 童趣小鈕釦披薩怎麼做

“這是個吸引小朋友的逗趣小披薩
它的放料量是比不上正常披薩的
但不就是逗逗小朋友嘛
小小的個兒，可愛的造型，脆脆的餅皮
開開心心，吃吃玩玩，一個很快就下肚了

童趣小披薩要趁熱吃
很香滴哦~~

此材料量可做4-5個小披薩”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

童趣小鈕釦披薩的做法步驟

• 1、全部材料放容器中混合，揉成一個光滑的圓麪糰，把麪糰放在室温下發酵。不一定要發酵兩倍大，只要麪糰微發，手指按起來稍有彈性，麪糰內部有發酵孔就可以了

• 2、發好的麪糰放在案板上壓出空氣，用擀麪杖擀成很薄的面片

• 3、用直徑10cm左右的壓模壓出小圓麪皮

• 4、烤盤表面刷上一層油，這樣可以做出脆脆的餅底

• 5、把圓面片放在烤盤裏，並在圓面片外圈1CM處刷上一層水，為了和上皮更好的粘連

• 6、在每個圓面片上塗上一勺pizza醬，放上薩米腸

• 7、在薩米腸上撒上馬蘇裏拉芝士

• 8、最上面再加放一些pizza醬

• 9、再取一個麪皮，用粗吸管壓出四個鈕釦釦眼

• 10、蓋在有餡料的餅皮上，邊緣壓實

• 11、另找一個小於外圈的杯子或碗，在麪餅上壓出痕跡來，鈕釦造型就完成了

• 12、在餅皮表面刷上一層蛋液

• 13、放入預熱好200度的烤箱，烤大約24分鐘左右，直到麪餅變成黃色即可

• 14、小鈕釦披薩完成

小竅門

餡料可以根據自己的喜好變換