香酥燕麥餅乾的做法 容易上手的香酥燕麥餅乾 香酥燕麥餅乾怎麼做

“這是一款非常簡單又零添加的餅乾，適合新手操作，因為有大量燕麥的存在，口感酥鬆。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥燕麥餅乾的做法步驟

• 1、燕麥片、低粉、椰蓉、紅糖和鹽一起放入較大的碗中。

• 2、用類似淘米的手法攪拌均勻。

• 3、加入玉米油和水。

• 4、繼續用淘米的手法輕輕拌勻。

• 5、用手抓成團後，等分成20份，每份重約18—19克。

• 6、輕揉成小圓球后壓扁，壓成直徑約7釐米的面片。

• 7、放入180度預熱好的烤箱中上層，烘烤20—25分鐘出爐。

小竅門

1、紅糖可以用白糖代替，玉米油可以用其他無異味的液體油代替。

2、烘烤温度和時間請根據自家烤箱調整。