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香酥紅豆卷怎麼做-香酥紅豆卷的做法

香酥紅豆卷怎麼做-香酥紅豆卷的做法

香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (150克)
  • 黃油 (80克)
輔料
  • 白糖 (50克)
  • 蛋液 (20克)
  • 紅豆 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香酥紅豆卷的做法步驟

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第2張

    1、把黃油切小塊軟化,放白糖拌勻,放入麪粉揉搓均勻,成雪花狀,放入蛋液

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第3張

    2、冰箱冷藏半小時拿出擀成大約3毫米的面片

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第4張

    3、放入豆沙

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第5張

    4、捲起來

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第6張

    5、切小段

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第7張

    6、烤盤放入錫紙(油紙也可以)放入烤盤,這時候可以預熱烤箱了(180°預熱呦!)

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第8張

    7、刷蛋液撒上芝麻放烤箱中層上下火180°20~25分鐘

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第9張

    8、出鍋了

  • 香酥紅豆卷的做法 香酥紅豆卷怎麼做 第10張

    9、賣相不太好但好吃哦!

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