馬賽克餅乾怎麼做-馬賽克餅乾的做法 烘焙 關注：2.88W次 食材明細主料麪粉 （200g）朗姆酒 （8ml）雞蛋 （兩個）黃油 （120g）糖霜 （60g）輔料可可粉 （30g）甜味 （口味）烤 （工藝）一小時 （耗時）高級 （難度）馬賽克餅乾的做法步驟1、準備材料。黃油切小塊軟化，巧克力麪糰用的可可粉和低筋麪粉混合過篩。2、軟化黃油攪打成乳霜狀，加入糖霜，打至顏色泛白；分三次加入雞蛋，繼續加入朗姆酒拌勻3、一半加入麪粉一半加入可可粉揉成麪糰4、將麪糰擀成薄餅，放入冰箱冷凍0.5-1小時，直至變硬。5、將冷凍的面拿出切條，交錯疊放6、在側面刷一層蛋液之後切小塊，放入烤箱。温度設置160度，烤制16-18min7、好了出爐 標籤： 馬賽克 餅乾 馬賽克餅乾的最正宗做法 馬賽克餅乾怎麼做好吃 馬賽克餅乾 馬賽克餅乾的做法 馬賽克餅乾怎麼做 馬賽克餅乾的家常做法 馬賽克餅乾的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/691xpo.html
味味甜
