簡單美味的絲瓜炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

其實我們都知道，人體所需營養素都是每天從食物中進取的，更知道葷素搭配才是最合理的，但生活水平的不斷提高反而助長了些許人挑食偏食的壞毛病。不管是哪一個年齡層的人們來説，都應該去多種多樣地攝入營養，在夏日做上一道絲瓜炒肉就是非常不錯的美味佳餚。簡單的烹調與配料，絲瓜翻炒出來的湯汁還很香甜可以用來泡飯

主料

絲瓜 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
糖 ：適量
五花肉 ：適量

具體步驟

1.準備一根絲瓜。

2.將絲瓜去皮切成小塊。

3.把五花肉切塊。

4.少許姜切絲。

5.在鍋裏倒入一勺油。

6.放入五花肉和薑絲。

7.放入少許鹽。

8.倒入絲瓜翻炒。

9.加半勺糖。

10.大火翻炒5分鐘左右出鍋即可。

烹飪技巧

儘量不要放醬油，顏色太深，味道也不太好。