簡易的陽春麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：250

輔料

鹽 ：適量
香葱 ：3棵
香油 ：少許
特級醬油 ：適量

具體步驟

1.先秀秀媽媽的手擀麪，這道面就指着媽媽的手藝出彩呢！我忘記這個是不是我下面用來做麪條的那種了，因為外孫子喜歡手擀麪，媽媽來我家時會手擀一些加鹼的和不加鹼的兩種給我放在冰箱裏冷凍。做的時候那歘來就可以了。可是做的時候我忘記拍麪條了

2. 做這個面一定要用細細的香葱才好。洗淨了切末放到準備盛麪條的大碗裏，然後加入適量鹽，特級醬油以及幾滴香油

3.鍋裏加足夠的清水煮沸的時候先不急煮麪條，先盛出一部分澆到前面有調料的大碗裏，這個時候會有淡淡的香氣而來哦，水在碗裏八分滿就好了

4.然後就是煮麪條了哦，原諒我忘記拍照了，拿着以前的煮掛麪的照片來充數。麪條煮熟即關火

5.將麪條直接從鍋裏撈出放到步驟3的大碗裏就可以了。雖然清淡但是絕對超讚的麪條哦。不吃熱飯的兒子很快就吃完了。

烹飪技巧

這個面一定要選細細的那種，醬油也最好不要用味極鮮醬油哈，就那種普通特級醬油就好