煎饅頭片如何做簡單又好吃-童年的味道
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
鹽 :適量
主料
饅頭 :2個雞蛋 :1個
輔料
水 :少許鹽 :適量
具體步驟
1. 一個雞蛋,加少許水,適量鹽,打成蛋液;兩個饅頭,切不厚不薄的片。
2. 平底鍋,加熱後,加少量油進來;將饅頭片逐片在蛋液中反正兩面都浸片刻,連邊邊角角都沾勻蛋液,放入油鍋中,煎到兩面金黃,就算大功告成了。
軟軟的,香香的,用油也少,熱吃涼吃都好吃。尤其是想不出吃什麼早餐的時候,如果剛好家裏有隻雞蛋,再有幾個饅頭,那就會開開心心地吃一餐。
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