特色可樂豬爪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 將豬爪用開水焯一下,洗淨。
2. 鍋中放油加薑片爆香後,放入豬爪翻炒。
3. 加入鹽油,給豬爪上色。
4. 放適量的料酒和可樂,以水面淹過豬爪為準,並且加入適量的鹽。
5. 大火煮開,撇去浮沫後,轉小火燉至酥爛後,轉大火收汁即可。
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