家常桃酥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
橄欖油 :105
糖 :90
小蘇打 :1.25
泡打粉 :2.5
雞蛋液 :20
核桃 :適量
花生 :適量
主料
麪粉 :200橄欖油 :105
糖 :90
小蘇打 :1.25
泡打粉 :2.5
雞蛋液 :20
核桃 :適量
花生 :適量
輔料
1. 混合油、糖、雞蛋液
2. 加入麪粉、泡打粉、小蘇打
3. 揉成比較濕潤的麪糰(此時可加入核桃或花生碎)
4. 將大面團分成大小相等的小面團 壓平後放入烤盤(不用塗油了哦)
5. 表面刷雞蛋液 放上花生或核桃碎 180度14分鐘左右至表面上色
6. 剛烤出來的可能會覺得裏面軟 不酥脆 心急吃不了脆桃酥 一定要放涼後再吃啊Σ( ̄。 ̄)
白糖紅糖都可以喲還有一定要記得密封保存!很容易受潮的
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