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關於牛肉炒圓椒紅蘿蔔的餐飲百科

牛肉炒圓椒紅蘿蔔怎麼做-牛肉炒圓椒紅蘿蔔的做法
  • 牛肉炒圓椒紅蘿蔔怎麼做-牛肉炒圓椒紅蘿蔔的做法

  • “圓椒,維C含量居疏菜之首,味甜不辣,適合不吃辣的人羣。”食材明細主料牛肉(300克)圓椒(150克)紅蘿蔔(半條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)葱(適量)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒圓椒紅蘿蔔的做法步驟1、牛肉切片入木瓜酶水裏嫩化1小時,取出去淨水份,按老方法醃製備用。2、...
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圓椒胡蘿蔔怎麼做-圓椒胡蘿蔔的做法
  • 圓椒胡蘿蔔怎麼做-圓椒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料圓椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲,炒鍋燒熱下油,將胡蘿蔔絲倒入鍋中翻炒。2、待胡蘿蔔微微炒軟,倒入圓椒絲一起翻炒。3、圓椒炒出香味後,放入適量食鹽。4、...
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牛胸肉炒紅蘿蔔怎麼做-牛胸肉炒紅蘿蔔的做法
  • 牛胸肉炒紅蘿蔔怎麼做-牛胸肉炒紅蘿蔔的做法

  • “牛胸肉:面紋多,肉質厚嫩,適合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉。”食材明細主料牛胸肉(適量)紅蘿蔔(適量)小米椒(適量)青蒜(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛胸肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、喜歡吃這種本地的紅蘿蔔,易熟,很甜,長的不太好看,但好吃。2、準備好...
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胡蘿蔔紅椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛肉的做法
  • 胡蘿蔔紅椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛肉的做法

  • “牛肉鹹香,色澤鮮豔,看着蠻有食慾哦!”食材明細主料牛肉(適量)紅椒(半根)胡蘿蔔(一個)輔料花生油(適量)熱水(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅椒炒牛肉的做法步驟1、備好食材:胡蘿蔔去皮洗淨切成片備用,紅椒洗淨去蒂去籽切成小塊備用,熟牛肉適量。2、熱鍋倒...
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蘿蔔肉圓的做法 【金華】蘿蔔肉圓 蘿蔔肉圓怎麼做
  • 蘿蔔肉圓的做法 【金華】蘿蔔肉圓 蘿蔔肉圓怎麼做

  • “金華肉圓是一道浙江金華的傳統特色名菜,在我們金華,每個家庭,每逢年過節,必須要做上一盤蘿蔔肉圓。蘿蔔肉圓的圓,藴含着團圓平安。傳説:以前,在我們金華北山盤前村(是一個地名)一帶,一向種植爽口的白蘿蔔,可是有一年被外來惡龍引起山洪暴雨,把北山上的肥土都刮盡沖走。種下的蘿蔔再...
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圓椒胡蘿蔔拌精肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔拌精肉的做法
  • 圓椒胡蘿蔔拌精肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔拌精肉的做法

  • “圓椒,胡蘿蔔及精肉三者的比例大約是1:1:1。”食材明細主料圓椒(半個)胡蘿蔔(跟半個圓椒個差不多的量)熟外脊肉(圓椒等份)輔料荷蘭豆(幾個(可有可無))調料食鹽(適量)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒胡蘿蔔拌精肉的做法步驟1、胡蘿蔔處理乾淨切片,荷蘭豆摘洗乾淨。2、取...
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洋葱紅蘿蔔炒牛肉怎麼做-洋葱紅蘿蔔炒牛肉的做法
  • 洋葱紅蘿蔔炒牛肉怎麼做-洋葱紅蘿蔔炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(半塊)輔料紅蘿蔔(適量)青椒(兩個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)紅薯澱粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱紅蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡出血水洗淨備用。2、青椒切絲,紅蘿蔔切片。3、洋葱切絲裝盤。4、...
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紅辣椒炒白蘿蔔怎麼做-紅辣椒炒白蘿蔔的做法
  • 紅辣椒炒白蘿蔔怎麼做-紅辣椒炒白蘿蔔的做法

  • “秋天的天氣是比較煩的,白蘿蔔和紅辣椒的維生素都很多,是這時刻吃的最佳良品。”食材明細主料白蘿蔔(半個)紅辣椒(兩個)蒜瓣(兩個)姜(四片)輔料鹽(少量)味精(建議稍微多點)肉末(少量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅辣椒炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切絲。2、紅辣椒也切絲。3、熱鍋...
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圓椒炒牛肉怎麼做-圓椒炒牛肉的做法
  • 圓椒炒牛肉怎麼做-圓椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)圓椒(1個)輔料花生油(適量)調料生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒炒牛肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,姜蒜放入鍋中炒香。2、圓椒切絲,倒入鍋中翻炒。3、倒入牛肉一起翻炒。4、淋上適量生抽炒勻。5、圓椒炒牛肉。...
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青椒胡蘿蔔煸炒牛肉怎麼做-青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔煸炒牛肉怎麼做-青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)青椒(一顆)胡蘿蔔(半個)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)玉米澱粉(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,加入玉米澱粉,生抽,生薑片醃製一會備用,2、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒胡蘿蔔,青椒,加入少許鹽,3...
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牛肉炒圓椒怎麼做-牛肉炒圓椒的做法
  • 牛肉炒圓椒怎麼做-牛肉炒圓椒的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)圓椒(1只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)葱(1O克)姜(1克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒圓椒的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、圓椒切塊用油、鹽、水、小蘇打煮熟入夠味。3、打起過涼備用。4、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。5、下牛肉炒熟。6、下圓椒一同翻...
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牛肉圓葱胡蘿蔔包子的做法 牛肉圓葱胡蘿蔔燙麪包子 牛肉圓葱胡蘿蔔包子怎麼做
  • 牛肉圓葱胡蘿蔔包子的做法 牛肉圓葱胡蘿蔔燙麪包子 牛肉圓葱胡蘿蔔包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)圓葱(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉圓葱胡蘿蔔包子的做法步驟1、準備餡料:圓葱切丁,胡蘿蔔打碎放入牛肉中,加鹽,味精,油,十三香,雞蛋兩個順一個方向攪拌均勻2、麪皮準備,向麪粉里加開水適...
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胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法
  • 胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸怎麼做-胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法

  • “去超市有試吃活動,女兒説這牛筋丸好吃,就順手拿了2包,沒想到拿了一大一小兩種,好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸(2包(908g))紅椒(1個)胡蘿蔔(3根)輔料味極鮮醬油(1茶匙)糖(1/4茶匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)葱花(2大匙)玉米油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅椒炒牛筋丸的做法...
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圓椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔炒牛肉的做法
  • 圓椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-圓椒胡蘿蔔炒牛肉的做法

  • “圓椒胡蘿蔔炒牛肉,色彩鮮豔,牛肉鹹香,圓椒脆爽,是一道美味下飯的家常菜!”食材明細主料圓椒(兩個)牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、備好食材:牛肉清洗乾淨切成薄片,用適量鹽,少...
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青椒胡蘿蔔牛肉炒麪的做法 青椒胡蘿蔔牛肉炒麪丨牛肉軟嫩不柴入口滑嫩超好吃! 青椒胡蘿蔔牛肉炒麪怎麼做
青椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒牛肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒牛肉的做法

  • “牛肉的營養價值:1、能夠補脾胃,因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經,對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人,適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨,對於氣血不足、腰膝痠軟的人,適當食用牛肉,通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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胡蘿蔔辣椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法
  • 胡蘿蔔辣椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法步驟1、準備材料.2、胡蘿蔔,辣椒洗乾淨切成絲.3、牛肉切粗絲,放半勺鹽,一勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉絲.5、翻炒至變色.6...
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胡蘿蔔青椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒牛肉的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔青椒炒牛肉的做法

  • “美味營養的家常菜與大家分享。”食材明細主料牛肉(180克)胡蘿蔔(1個)青椒(少許)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)薑絲(少許)醃料胡椒粉(少許)蠔油(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青椒炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔削皮切絲,青椒切絲,備蒜末,薑絲,牛肉切片放...
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紅蘿蔔炒牛肉怎麼做-紅蘿蔔炒牛肉的做法
  • 紅蘿蔔炒牛肉怎麼做-紅蘿蔔炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)八角(適量)原味(口味)未知(難度)紅蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛肉放鹽,地瓜粉,生抽醃製1小時以上2、蘿蔔炒掉生味後放香料,辣椒,生薑,大蒜翻炒,然後倒料酒,炒出香味,加温水,最後加牛肉(要先熱水裏去掉血水)3、紅蘿蔔一定...
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紅蘿蔔炒牛肉絲怎麼做-紅蘿蔔炒牛肉絲的做法
  • 紅蘿蔔炒牛肉絲怎麼做-紅蘿蔔炒牛肉絲的做法

  • “最近天氣不好,從這個月的月初就開始下雨,一直滴滴答答的下到現在,關着門窗,似乎還能感覺到外面那呼呼的寒風。一場冬雨下來,氣温下降了很多,只有十來度。不喜歡這樣陰雨的日子,因我是個特別怕冷的人,喜歡陽光明媚的日子。有陽光的日子心情更舒暢做起事情也會索利,不會冷的縮手縮...
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青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法
  • 青椒紅蘿蔔炒肉絲怎麼做-青椒紅蘿蔔炒肉絲的做法

  • “有兩次走街上,聞到別人家青椒炒肉的味道,想起來好久沒有炒青椒了,買了兩顆回來,家裏有紅蘿蔔堆着也不肯吃,也切了一些下去,青椒炒肉的香味很是誘人。”食材明細主料肉絲(適量)青椒(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料姜蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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牛肉炒紅蘿蔔怎麼做-牛肉炒紅蘿蔔的做法
  • 牛肉炒紅蘿蔔怎麼做-牛肉炒紅蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)紅蘿蔔(150克)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(1克)胡椒粉(1克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、紅蘿蔔切片飛水備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。4、下牛肉煸炒。5、牛肉八成熟時下紅蘿蔔調味,繼續煸炒。6、灑上胡...
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牛肉青椒蘿蔔絲的做法 【湖北】牛肉青椒蘿蔔絲 牛肉青椒蘿蔔絲怎麼做
  • 牛肉青椒蘿蔔絲的做法 【湖北】牛肉青椒蘿蔔絲 牛肉青椒蘿蔔絲怎麼做

  • “很簡單的快炒菜,再加入點青椒來增色,真的很誘人,而蘿蔔和牛肉的營養又能給人們補充多種人體所需要的營養物質,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(50克)青椒(1個)生抽(1勺)澱粉(1勺)輔料白蘿蔔(2個)姜(1小塊)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉青椒蘿蔔絲的做法步...
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紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做
  • 紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做

  • “紅蘿蔔,咪咪甜,看到看到就過年。過年當然要吃紅蘿蔔,新的一年,一切都會甜蜜美滿,祥和如意。這道菜不但寓意好,美味,還很具營養功效,補鐵強身,冬天一補,開春打虎。哈哈。”食材明細主料紅蘿蔔(500g)牛腩(800g)輔料植物油(15g)鹽(4g)料酒(3g)姜(5g)葱(5g)生抽(3g)老抽(1g)香菜(3g)五香粉(1.5g)鹹甜(口味)燉(...
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紅蘿蔔炒青椒怎麼做-紅蘿蔔炒青椒的做法
  • 紅蘿蔔炒青椒怎麼做-紅蘿蔔炒青椒的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)青椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,瀝乾水分。2、去蒂去籽,切細條。3、紅蘿蔔洗淨,削皮切絲。4、鍋燒熱放少許油,倒入青椒絲和紅蘿蔔絲,翻炒幾下,加...
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