好喝的酥藕翡翠湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酥藕翡翠湯，這是一道家常小菜，採用蒸煮的方法制作而成。在製作手法上，除了準備的過程會比較漫長，其他的蒸煮過程過程根本不需要操心。對於許多人來説，這一道菜是非常簡單的，這一道菜，製作過程非常簡易而且健康無比。而且也比較健康可口。

主料

白菜 ：200

輔料

鹽 ：20

具體步驟

藕、葱、姜切成細末，與豬肉餡一起攪拌，加入適量澱粉、蛋清，撒入少許食鹽及料酒，攪拌均勻。喜歡胡椒的朋友，可以適量加些白胡椒。

藕、葱、姜切成細末，與豬肉餡一起攪拌，加入適量澱粉、蛋清，撒入少許食鹽及料酒，攪拌均勻。喜歡胡椒的朋友，可以適量加些白胡椒。

切少量葱姜，倒入涼水，加少許鹽調味，待水沸騰後，下丸子。10分鐘左右丸子熟後，滴入適量香油，出鍋。