雞蛋焦糖布丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2顆
主料
純牛奶 :250ml雞蛋 :2顆
輔料
砂糖 :3勺1. 雞蛋打勻
2. 牛奶加入1勺砂糖温煮至砂糖融化
3. 邊攪拌蛋液邊倒入温牛奶,混合液要用篩子過濾下
4. 2勺砂糖加入少量水,煮至金黃色,倒入布丁盅
5. 待布丁盅的砂糖漿冷卻後,倒入上面的牛奶蛋液混合液
6. 放入隔水燉鍋
7. 15分鐘後就好啦,開動
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