熱騰騰的西蘭花爆炒豬肝如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:24分鐘

這道西蘭花爆炒豬肝是一道特別好吃的美食，西蘭花是一種和花菜差不多的食材，它的外形像一朵花，一朵顏色是藍綠色的花。西蘭花由於所含有的熱量特別的低，所以很多健身的小夥伴們都特別喜歡吃，而豬肝含有豐富的蛋白質和脂肪，有高血壓的一定要少吃。

主料

西蘭花 ：適量
豬肝 ：適量

輔料

油鹽醬醋 ：適量

具體步驟

豬肝提前煮熟，涼後切片，將西蘭花用水焯一下，熱鍋放油，放入蒜末爆出香味

放入豬肝翻炒幾下，放入醬油，放入西蘭花，放入胡蘿蔔翻炒幾下，放入鹽炒勻即可

烹飪技巧

無