熱騰騰的酸菜豬紅湯如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道酸菜豬紅湯是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食的味道十分特別，主要是因為這道美食用到了酸菜，酸菜的味道是酸酸的，吃完後嘴裏會殘留一種酸菜的特殊味道，所以你吃完這道美食後，就一定要去漱口或者吃一個口香糖去去味道喔。

主料

豬紅 ：適量

輔料

酸菜一根 ：根
姜適量 ：g
炸蒜蓉 ：g
辣椒適量 ：g
味精/雞精 ：g
胡椒粉幾個 ：g
葱 一根 ：g

具體步驟

1.1.豬紅切塊。

把切好的蒜末放在黃瓜和生菜上。然後把其餘的調料都一起放在大碗中；

4.4.在砂鍋燉上半個鍾放入葱花味精鹽。（豬紅不吃鹽，鹹菜也是鹹的，少放點鹽）

烹飪技巧

1、豬紅要燉才會好吃哦。所以要燉久一點哦。2、湯可以用豬骨湯會更好喝。