大黃米豆飯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

大黃米豆飯是一款營養價值很高的家常飯，大黃米含有人體所必須的八種氨基酸，其含量都高於大米和小麥。膳食纖維和維生素E十分豐富，含鉀量高，常吃對高血壓患者有益。煮好的大黃米豆飯攪拌均勻，盛出放上糖即可食用。米香和豆香融合在一起，口感軟糯，加上甜滋滋的糖的點綴，更具風味。

主料

大黃米 ：250g
花芸豆 ：80g

輔料

水 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.將大黃米淘洗乾淨泡上

3.芸豆洗乾淨也泡上

4.豆子泡好了

5.將泡好的豆子放在泡好的大黃米上，放入電壓力鍋

6.蓋好蓋子按下煮飯鍵開始煮飯，當煮好飯以後再按下保壓鍵保壓30分鐘

7.煮好的大黃米飯攪拌均勻

8.盛出放上糖就可以食用了

烹飪技巧

1.我是把大黃米和豆子泡了一晚上，最好是晚上泡早上起來做2.我讓米飯保壓30分鐘是為了讓其更軟糯這樣味道會更好