色澤鮮亮的肉包子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

中筋麪粉 ：500

輔料

酵母 ：2
温水 ：150
豬肉 ：400
葱 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
十三香 ：適量
牛奶 ：150
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.將500g麪粉、2g酵母、150g牛奶和150g温水倒入麪包桶裏，啟動發麪功能。

2.豬肉切小丁，姜切碎，葱切碎。

3.調入調味料

4.抓勻備用

5.將發好的麪糰取出，輕揉幾下，放置十分鐘。

6.將麪糰分成若干份

7.取一份包入肉陷

8.依次做好

9.醒發15一20分鐘

10.然後點火，上氣後蒸十五分鐘，燜五分鐘，即可。