- “很普通的一道家常菜,不過越是普通的菜品越令人接受,希望大家喜歡。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)紅菜椒(半個)綠辣椒(1個)蒜頭(3個)輔料鹽(適量)醬油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒土豆條的做法步驟1、土豆削皮,切成條狀,洗去澱粉。2、胡蘿蔔切成絲,紅菜椒和綠辣椒去...
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- 食材明細主料普通麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料土豆(1個)青椒(1個)紅椒(半個)甜玉米粒(70克)配料玉米油(少許)調味鹽(適量)黑胡椒粉(少許)味好美姜葱蒜粉(適量)清水(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒玉米土豆餅的做法步驟1、準備好所需用的食材。2、土豆削去外皮後洗淨切成小丁,青椒、紅椒...
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- “雙椒涼拌土豆絲,是抗衰老食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。所以,經常吃涼拌土豆絲的人身體健康老的慢。”食材明細主料大土豆(1個)青椒(1個)紅椒(半個)輔料蒜(半頭)花椒粒(少許)調...
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- “這裏的雙豆是指兩種扁豆,一種是短的,帶有顏色的扁豆,俗稱“豬耳朵豆角”;另一種是長的,純綠色的,俗稱“驢耳朵豆角”。兩種扁豆除了外形的差別,口感和味道基本一樣。今天把這兩種扁豆放在一塊和青椒搭配,所以叫做“青椒炒雙豆”。”食材明細主料長扁豆(200克)短扁豆(200克)青椒(200...
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- “這道菜類似於四川雅安一道炒臭豆腐,買不到臭豆腐的情況下用鮮豆腐做出來也很好吃。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料青椒(6根)小米椒(12個)姜(3片)蒜(3瓣)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒豆腐的做法步驟1、一塊滷水老豆腐。2、切骰子粒...
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- 食材明細主料燉好的黃豆(適量)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒炒黃豆的做法步驟1、正在煮豆瓣醬,煮好的黃豆好香哦。2、黃豆少許,紅辣椒和青辣椒切絲。3、燒油放進青紅辣椒絲炒勻,炒至斷生。4、倒進黃豆炒勻。...
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- “自制土豆絲,健康,好吃,尤其受小孩子喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料尖椒(3只)椒鹽(8g)大蒜(3瓣)澱粉(若干)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽土豆條的做法步驟1、土豆切條,不要太細,冷水沖洗3次,浸泡10分鐘2、放入湯鍋,煮至水温到80℃,土豆顏色略變透明。3、土豆撈出,冷水浸泡,並瀝...
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- 土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有的味道。...
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- 食材明細主料麪條(2人份)牛肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)番茄(2個)輔料洋葱(1個)青椒(1個)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒拉條的做法步驟1、準備好食材:葱薑切片切絲,香芹切段,牛肉切片,青椒切絲,洋葱切絲(拉條裏邊的菜是可以根據個人喜好換的,比如香芹和...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)調料青花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)薑片(適量)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆條的做法步驟1、尖椒不放油,熱鍋倒入放入少許鹽煎一下。2、多煎一下,2分鐘左右撈出。3、熱油放入薑片蒜片爆香。4、放入土豆條...
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- “一款簡單的家常菜。”食材明細主料土豆絲(400g)輔料青紅椒(各1個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒土豆絲的做法步驟1、將土豆切成均勻的細絲,放清水中浸泡一會兒,洗掉多餘的澱粉。2、青紅椒去籽切絲,蒜蓉備好。3、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉、青紅...
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- 食材明細主料青椒(一個)紅椒(一個)蠶豆(適量)輔料葱(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮洗淨。2、青紅椒去瓤洗淨切塊。3、鍋熱倒入適量油加入葱花炒香。4、加入蠶豆翻炒片刻。5、加入青紅椒塊翻炒。6、翻炒至青紅椒斷生...
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- 食材明細主料豆乾(適量)青紅椒(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒豆乾的做法步驟1、青紅椒,豆乾洗淨分別切絲備用,姜蒜切成沫2、鍋裏放入油,倒入姜蒜豆乾一起炒,炒好盛出備用,鍋裏入少許油,放入青紅椒炒至變熟,然後倒入剛剛...
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- “宴請款待總有不吃肉的朋友,今分享一款好吃的下飯菜:雙椒炒粉條,超級下飯呢,每次都是光盤行動!”食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)紅薯粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒炒粉條的做法步驟1、青紅椒大葱備用。2、紅薯...
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- “土豆絲是基本全民都愛吃的家常菜,營養豐富價格相對低廉。從小都愛吃土豆絲,頓頓吃都吃不膩,據説土豆還可以減肥,所以怎麼吃土豆都不會胖哈。好吃的土豆絲有訣竅,這訣竅就是炒土豆絲的油是由三種油調和的,分別是香油、花生油、花椒油。加了兩種辣椒的雙椒土豆絲,不僅增加了營養...
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- “豆豉非常的開胃加上青椒非常的下飯”食材明細主料青椒(二個)紅椒(一個)肉餡(3兩)輔料豆豉(二匙)醬油(少許)醋(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒雙椒的做法步驟1、青紅椒切成小丁2、鍋裏放一點調和油這個油要少放倒入肉餡炒的肉微微吐油。放一點點生抽調色,豆豉是有味道...
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- “土豆茄子和青椒換種做法,簡單又快手,2元錢全家吃一頓,比地三鮮吃得健康,特別爽口開胃,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料青椒(1個)辣椒(1個)茄子(1個)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒青椒茄子土豆條的做...
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- 食材明細主料土豆粉條(300克)青椒(70克)香乾(90克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、青椒(已清洗切開)、香乾(已切開)2、將土豆粉條拆開包裝,放入大碗中用開水泡5分鐘。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和香...
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- “豇豆本來是夏秋蔬菜,現在超市也能買到的。豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。雙椒炒豇豆營養豐富的家常菜。”食材明細主料豇豆(200克)青椒(1個)甜椒(1個)大葱(適量)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “黃豆漿煮沸後遇冷,表面凝固的薄膜就稱為豆皮,真接在豆腐鍋裏揭下來的,豆子的精華,具有高營養。豆皮中含有豐富的蛋白質和鐵、鈣、磷等多種微量元素,被稱為豆製品中的營養冠軍。雙椒炒豆皮營養又好吃。”食材明細主料豆皮(400克)甜椒(1個)尖椒(2個)輔料小洋葱(1個)調料油(少許)醬油(少許...
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- 食材明細主料土豆(兩個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(一勺)蠔油(一匙)生抽(一匙)味精(適量)五香粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒雙椒的做法步驟1、土豆去皮洗淨切細絲用水沖洗掉澱粉,瀝掉水分備用,青紅椒切細絲,蒜切片2、起鍋燒油,油熱爆香蒜片3、放入土豆絲後,放滿滿...
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- “土豆的營養價值很豐富,有各種的吃法。今天採用的是先用小火煸炒,然後再配以青紅椒和調料簡單的做法卻特別美味。”食材明細主料土豆(二個)青椒(二個)紅椒(一個)輔料生抽(半匙)蠔油(半匙)醋(1/5匙)菜籽油(一勺)五香粉(一匙)豆瓣醬(1/5匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒土豆片的做法步...
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- “操作簡單適合上班族,幹腸是我自己灌的。”食材明細主料大青椒(半個)大紅菜椒(半個)大土豆(一個)風乾腸(半)輔料葱(適量)蒜(一個)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙椒幹腸土豆片的做法步驟1、主料切好備用2、土豆片提前泡水3、炒是我把土豆辣椒一起下炒,辣椒我喜歡...
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- “不加生抽,只加了鹽、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。”食材明細主料土豆(5個)輔料紅尖椒(半個)綠尖椒(1個)葱(少許)調料花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雙椒的做法步驟1、土豆去皮,和綠尖椒、紅椒、葱一起洗淨備用。2、土豆切片,尖椒切...
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