自己做的蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
低筋麪粉 :50
草莓 :5顆
奶油 :100
糖 :適量
油 :適量
主料
雞蛋 :2個低筋麪粉 :50
草莓 :5顆
奶油 :100
輔料
牛奶 :適量糖 :適量
油 :適量
1.2個全蛋加上糖
2.用打蛋器打均勻
3.篩進低粉
4.加入牛奶
5.放油攪拌好
6.過篩下面糊
7.放冰箱半小時
8.用湯匙把麪糊倒下去
9.晃動均勻
10.全部依次煎好,總5張
11.草莓切小片
12.奶油打不發,不知道為什麼,每次奶油都打不發,哪個大神能教我下
13.一片抹上奶油放草莓,就是奶油發不了,所以千層蛋糕做不了,只能做蛋餅
14.然後捲起來
15.放冰箱一小時可以食用了。
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