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關於清蒸翹嘴的做法步驟的餐飲百科

清蒸翹嘴的做法 一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴 清蒸翹嘴怎麼做
  • 清蒸翹嘴的做法 一步到位的懶人菜——清蒸翹嘴 清蒸翹嘴怎麼做

  • “上週末,某人在山清水秀的大水庫曬得黑黑,釣了兩尾翹嘴一條野鱖魚,暴醃了一下,昨晚娃要上網課,時間緊張,直接蒸了一下,好吃得不得了,光盤!這個做法省事省力,堪稱最簡單的做法之一了。推薦給大家。”食材明細主料翹嘴魚(兩條)輔料菜籽油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)生薑絲(適量)蒜末...
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清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法
  • 清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法

  • “小區的門口總有自己小船打撈上來的新鮮魚賣,小嘴魚肉質鮮嫩,很適合清蒸,20元買了8條魚,真真是划算的很,一條魚2塊多錢,果斷了買了放冰箱裏夠吃好幾天的了,有魚好下飯,真是不假呀”食材明細主料小嘴魚(一條)輔料葱薑絲(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味...
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風乾巢湖大翹嘴怎麼做-風乾巢湖大翹嘴的做法
  • 風乾巢湖大翹嘴怎麼做-風乾巢湖大翹嘴的做法

  • “翹嘴魚學名翹嘴紅鮊,體型較大,體細長,側扁,呈柳葉形。頭背面平直,頭後背部隆起。口上位,下頜堅厚急劇上翹,豎於口前,使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鮊屬中、上層大型淡水經濟魚類,行動迅猛,善於跳躍,性情暴躁,容易受驚。其生長迅速,是以活魚為主食的兇猛肉食性魚類,苗期以浮游生...
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清蒸翹嘴白怎麼做-清蒸翹嘴白的做法
  • 清蒸翹嘴白怎麼做-清蒸翹嘴白的做法

  • “翹嘴白又叫白條魚、翹白。今天在市場看到非常新鮮的,個頭也不大,就買了回來,中午清蒸。好像是湖北十堰為主產地,屬於江鮮。”食材明細主料翹嘴白(500克(兩條))輔料葱(適量)蒸魚豉油(3勺)鹽(3勺)色拉油(4勺)胡椒粉(1匙)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸翹嘴白的做法步驟1、買來...
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花菜的清洗步驟是怎樣的及做法
  • 花菜的清洗步驟是怎樣的及做法

  • 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法
  • 香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法

  • 食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨,從背剖腹開,撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、醃製好的紅尾沖洗下,洗去多餘的鹽份。4、鍋中放油燒熱,放...
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翹嘴魚怎麼做
  • 翹嘴魚怎麼做

  • 做魚、吃魚是很多人的一大愛好,特別是翹嘴魚,肉質細嫩,無論油炸還是清蒸,鮮美無比。細細品嚐翹嘴,的味道你就會感知其肉質細嫩滑爽,魚湯更加鮮美。翹嘴魚怎麼做呢,下面我給大家介紹三款翹嘴魚的做法,讓大家做的開心吃的放心。翹嘴魚怎麼做一.清蒸翹嘴魚材料主料,翹嘴魚4條。輔料:生...
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祕製丹江翹嘴白怎麼做-祕製丹江翹嘴白的做法
  • 祕製丹江翹嘴白怎麼做-祕製丹江翹嘴白的做法

  • “這條魚可是我自己剛剛在漢江河裏釣起來的,我們從小都有一口頭禪,"魚一定要吃鮮"直接釣起來就往家趕,回家就下鍋了。這個野生魚很少有活魚來賣的,一出水就死了。翹嘴白簡稱白魚,是湖北丹江的一種野生魚類,喜歡以小魚小蝦為食。新鮮魚吃起來,肉質細嫩,味道鮮美,沒有腥味。那我們...
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清兮萃茶加盟店的加盟步驟
  • 清兮萃茶加盟店的加盟步驟

  • 這些年,越來越多的飲品店漸漸崛起,大街小巷、各色商場總能看見他們的身影。而且大眾對飲品的喜愛還在不斷增長,其中清兮萃茶,在繁盛的商圈裏就可以經常看見它的店門前總是有着長長的隊伍,在等候着他們奶茶。我想,每當這時,很多人都會生出為什麼他家生意可以這般火爆的想法吧。若...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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紅燒翹嘴怎麼做-紅燒翹嘴的做法
  • 紅燒翹嘴怎麼做-紅燒翹嘴的做法

  • 食材明細主料翹嘴魚(三條)調料油(25g)鹽(少許)生抽(5Og)糖(適量)醋(少許)蒜瓣(3個)生薑(3片)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翹嘴的做法步驟1、把魚放到油鍋裏放蒜瓣和生薑一起煎。2、煎至兩面黃。3、加點醋和酒、生抽和水、放點鹽和糖。4、用中火慢燒,不要加鍋蓋,燒製水收幹就好了。...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法
  • 孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法

  • “非常鮮美嫩滑,一條翹嘴魚兩斤左右,我和老婆兩個人一頓就吃個精光!”食材明細主料翹嘴魚(兩斤)輔料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)小米椒(兩個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孔雀開屏翹嘴魚的做法步驟1、把魚殺好洗淨,背鰭切掉!2、把魚洗淨,頭尾切下來。然後切花刀,注...
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家常清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃
  • 家常清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料翹嘴魚:4條輔料生薑:適量葱:適量料酒:3勺蒸魚豉油:適量幹辣椒:4個具體步驟1.我用的是稍微醃製曬過後的翹嘴魚2.先將翹嘴魚泡水,稍微軟質後在魚的背部劃幾刀以便入味,取來蒸盤,在盤子底部放入切好的生薑片,葱末,...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法
  • 清蒸翹嘴魚怎麼做-清蒸翹嘴魚的做法

  • “蒸魚,一般選比較肉質比較嫩的,蒸出來的產品能體現滑、嫩、鮮、香的特點。”食材明細主料翹嘴魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)啤酒(1湯匙)胡椒粉(5克)葱(2條)濕木茨粉(少許)蒸魚豉汁(2湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸翹嘴魚的做法步驟1、把魚整乾淨。2、把魚打開,淡淡抹上一層薄薄...
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自制清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃
  • 自制清蒸翹嘴魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料翹嘴魚:1斤左右輔料料酒:1調羹薑片:6片葱花:少許蒸魚豆豉醬油:2~3調羹鹽:適量具體步驟1.將薑片分別放在魚的下面、魚肚中及上面,灑上鹽、料酒。等鍋內水燒開後,放入鍋中蓋上蓋子大火蒸7~8分鐘。2.倒入蒸魚豆...
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龍嘴大銅壺蓮子粥加盟步驟有哪些
  • 龍嘴大銅壺蓮子粥加盟步驟有哪些

  • 龍嘴大銅壺蓮子粥是一道很有意思的食品,很出名,餐飲行業的優勢想必大家都知道,尤其是特色餐飲行業,具有行業特色,本身回報率也大,所以很多人都抓住了這次的商機,加盟龍嘴大銅壺蓮子粥,從而獲得成功。慢慢的吸引了越來越多的人,那麼龍嘴大銅壺蓮子粥加盟有哪些加盟流程?龍嘴大銅壺蓮...
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蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法
  • 蒸乾翹嘴魚怎麼做-蒸乾翹嘴魚的做法

  • 食材明細主料翹嘴魚(兩條(曬乾的))輔料尖椒(適量)薑片(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸乾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚醃製一天,入冰箱冷藏。2、入曬網涼曬一天。3、放入尖椒、薑片、生抽、油入蒸鍋蒸半小時即可。...
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清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做
  • 清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做

  • “清蒸鯽魚,所屬菜系為四川菜,菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是本位鹹鮮。據説有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是廚師將魚清蒸。此菜製成後,魚肉細嫩鮮美,味道特別好。”食材明細主料...
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按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼
  • 按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼

  • 我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗,因...
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紅燒翹嘴白怎麼做-紅燒翹嘴白的做法
  • 紅燒翹嘴白怎麼做-紅燒翹嘴白的做法

  • 食材明細主料翹嘴白(適量)輔料生薑(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒翹嘴白的做法步驟1、原料。2、魚剁塊備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入魚塊煎至兩面金黃。5、加水漫過魚加醬油,豆瓣醬大火煮開。6、出鍋前...
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豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法
  • 豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法

  • 食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)青椒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟,清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷,放便煎制。3、蒜切末。4、生薑切絲。5、青椒清洗乾淨去籽...
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皇帝嘴的加盟步驟是什麼樣子的?
  • 皇帝嘴的加盟步驟是什麼樣子的?

  • 餐飲提問:皇帝嘴的加盟步驟是什麼樣子的?大晨繼續回答:我當時加盟皇帝嘴時看的是皇帝嘴的官方網站,他們網站上有的,您看看。雪兒511回答:為了加盟商回去能夠更好的經營,皇帝嘴的畢業考核非常合理,動手能力與經營能力完美結合。ai88888回答:預約-考察-品嚐-籤合同-辦手續-學習-考核...
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