酥脆酸辣大白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
醋 :適量
乾紅椒 :適量
鹽 :適量
主料
大白菜 :半顆輔料
油 :適量醋 :適量
乾紅椒 :適量
鹽 :適量
1.白菜洗淨,切段,瀝乾水。
2.幹辣椒洗淨切好。
3.熱鍋温油爆香乾紅椒。
4.倒入白菜快速翻炒兩分鐘。
5.加入白醋。
6.加水
7.蓋鍋蓋燜煮一會,出鍋前加鹽調味。
8.加鹽之後翻炒一下,就可出鍋。
白菜下鍋要快速翻炒,出水後加入醋快速炒均即可.
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