簡單楓糖味南瓜紅糖包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
南瓜泥 :50
即發乾酵母 :2.5
鹽 :適量
奶粉 :適量
水 :適量
黃油 :適量
楓糖味南瓜紅糖包很多人都沒有嘗過的美食,紅糖含有的葡萄糖、果糖,很適合女生,加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。:甘甜、温潤、風味獨特且具有保健作用,深受女性和老年人的青睞,篩出來的南瓜泥好象以前炒過的南瓜餡那麼稠,顏色也格外漂亮。
主料
金像麪包粉 :200南瓜泥 :50
即發乾酵母 :2.5
輔料
紅糖 :適量鹽 :適量
奶粉 :適量
水 :適量
黃油 :適量
具體步驟
⒈將除黃油以外的原料放在一起,揉至麪筋擴展,表面光滑。
⒉加入黃油揉至擴展階段後,放温暖處進行基礎發酵。
⒊基礎發酵結束,將麪糰取出排氣後分割成50克/個,滾圓後鬆弛15分鐘
⒋鬆弛後的麪糰擀成橢圓形,翻面後壓薄底邊,自上而下捲成條
⒌將麪糰搓至需要的長度後,打一個單結後,兩頭放在一起捏緊即可將麪糰排在烤盤上,放温暖濕潤處進行最後發酵。
⒎最後發酵結束,入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,15分鐘。
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