面拖小黃魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小黃魚 ：350
雞蛋 ：一個

輔料

麪粉 ：適量
鹽 ：適量
酒 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 放點胡椒粉，鹽，酒，醃製半小時。

2. 把魚剖開

3. 雞蛋，麪粉，酒，

4. 加點水成糊

5. 每條掛糊，油炸即可。