意醬貓耳朵如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛裏脊 ：250

輔料

洋葱碎西芹碎 ：適量

具體步驟

1. 十字花改刀開水燙過後剝皮兒

2. 橄欖油翻炒蕃茄丁

3. 裝入玻璃器皿備用

4. 新鮮牛裏脊

5. 洋葱碎西芹碎蒜蓉碎及牛肉餡備好

6. 西班牙產貓耳朵

7. 開水煮十分鐘後過冷水涼透裝盤加橄欖油及現磨黑胡椒調拌後綴上新鮮的自制牛肉蕃茄醬