自創的桂花蜂蜜山藥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
桂花蜂蜜糖 :40
鹽 :適量
我們常吃到桂花蜜藕,我也很喜歡在家自己做,去市場買一瓶桂花,儲存得當的話,能吃好久呢。今天我們就在桂花蜜藕的基礎上稍作改良,嘗試這道自創的桂花蜂蜜山藥。山藥不僅可平時食用,而且其藥用價值也很豐富。在搭配些蜂蜜,不僅可以調節味道,而且營養就更加的全面了。
主料
山藥 :250桂花蜂蜜糖 :40
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.備好山藥
2.桂花蜂蜜糖備好
3.山藥去皮切成段泡在清水裏洗去黏液。
4.取一蒸鍋,將切好段洗去黏液的山藥放入蒸鍋裏隔水蒸35分鐘即可。
5.山藥蒸熟取出碼在盤中,將備好的桂花蜂蜜糖澆在山藥段上即可。
6.澆入了桂花蜂蜜的山藥成品
淮山藥肉質緊實,藥用價值高,購買時選用勻稱無疤痕的材料才軟糯香。
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