美味的紅酒燉雪梨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雪梨 ：3個

輔料

紅酒 ：350ml
黃冰糖 ：適量

具體步驟

1.材料就這些，紅酒隨便什麼牌子，不計較

2.把雪梨削皮去核，放鍋裏

3.倒紅酒，把雪梨完全泡在紅酒裏，煮開了，放冰糖調到汁味適合自己關火。

4.等涼後，放冰箱，凍了的雪梨味道更好

烹飪技巧

紅酒不需要買太貴的，但質量好一定吧，但國內賣的紅酒也真坑人。冰糖放的量就看個人口味，有人嗜甜，有人嗜酸，味道自己要調。