簡易的素炒黃豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆芽 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.豆芽用清水洗淨瀝乾水份備用

2.輔料備好青椒和紅辣椒調味

3.把葱切成絲，青椒也切成絲

4.熱鍋入油，先爆香作料

5.再把豆芽入鍋大火翻炒

6.待豆芽變軟時放入青椒，再加入鹽生抽翻炒均後即可出鍋

7.成品

烹飪技巧

豆芽不太好熟，所以放油要多放一些再多幹煸一會