掛麪也華麗如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

寬掛麪 ：適量
櫻桃番茄 ：適量

輔料

苦菊 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1. 清水煮麪，吃多少煮多少

2. 油加鹽，胡椒，辣椒粉，五香粉等調料攪拌下鍋。小番茄炒出汁。

3. 加點幹葱加點水熬成醬汁

4. 麪條煮熟了撈起放入合適的容器，靜置兩分鐘

5. 倒扣在大盤子裏，熬好的茄汁澆上。

6. 洗兩根苦菊裝飾。中午沒吃完的香煎雞扒（見本人另一菜譜）加熱佐餐。

7. 掛麪也可以很風情萬種！