如何做簡單又好吃-好吃的紅豆山藥卷

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道好吃的紅豆山藥卷裏面的紅豆混合着的山藥口味和口感真的都超級的不錯的啊，甜蜜甜蜜的，很香的哦。而且外面的蛋糕卷卷也是十分的細嫩，軟軟的，嫩嫩的，入口即化啊。很適合用來當做是下午茶甜點的哦。聽到這裏你是不是也很心動啊，趕快來試一試吧。

主料

紅豆 ：適量

輔料

山藥 ：適量

具體步驟

山藥洗淨。去皮，切小塊隔水蒸二十分鐘。在蒸熟的山藥裏放一勺煉乳。用勺子拌勻，壓成泥。或是裝進小號的保鮮袋，用擀麪杖壓也可。

將其在保鮮袋裏擀成薄塊。用剪刀從保鮮袋的中間剪開，剪到底部後向兩側撕開，備用。蜜紅豆。（自制蜜紅豆有菜譜，可以自行查看。）

將蜜紅豆，裝入小號的保鮮袋，擀成和山藥大小的薄塊。將保鮮袋從中間剪開，剪到底部後向兩側撕開。倒扣在山藥泥上，將保鮮袋小心去除。然後再鋪上保鮮袋，用擀麪杖將山藥泥和蜜紅豆壓實。

然後再去除保鮮膜。藉助擀麪杖將其捲起。邊卷邊去除保鮮膜，完全卷好後，用保鮮袋包着山藥再搓幾圈，讓其更結實。將卷好的卷切成一釐米厚的塊。簡單易操作的山藥蜜紅豆卷即可食用。