蒜味葡萄雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
無籽綠葡萄 :320
芥末醬 :45毫升
白葡萄酒醋 :30毫升
蜂蜜 :30毫升
植物油 :適量
蒜頭 :2瓣
芝麻 :9
主料
雞胸肉 :1365無籽綠葡萄 :320
輔料
醬油 :45毫升芥末醬 :45毫升
白葡萄酒醋 :30毫升
蜂蜜 :30毫升
植物油 :適量
蒜頭 :2瓣
芝麻 :9
具體步驟
1. 將芥末醬、醬油、蜂蜜和醋混在一起,然後放在一邊。
2. 在23*33釐米大的烤盤裏,將蒜和油混合在一起,將雞肉雞皮片朝下放到盤裏。
3. 如果用的是雞腿,上蓋在205度環境下烤25分鐘。如果用的是雞胸,上蓋在205度的環境下烤10分鐘。然後打開蓋子,將雞肉翻面。撒上芝麻,一直烤到中間不再粉紅,大約15-20分鐘。然後將葡萄擠汁到雞肉上,再烤5分鐘。之後將雞肉取出烤箱,把雞肉和葡萄排放在盤裏,食用時用醬汁蘸着吃即可。
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