空腹吃葡萄-葡萄有大學問

説到葡萄想必大家一定不會陌生吧，葡萄是我們日常生活中非常常見的一種水果之一，葡萄不僅汁多味美，而且富含的營養價值十分的豐富，對每日補充人體所需的健康元素有很多，因此受到不少人的喜愛和青睞，那麼，葡萄味雖美，空腹吃葡萄，可以嗎？

一、空腹吃葡萄

不建議空腹吃葡萄，一是葡萄裏面的酸性物質會刺激胃黏膜，引起腹痛、腹脹等腸胃問題;二是葡萄性涼，食用也容易刺激腸胃，尤其是對虛寒體質及患有腸胃病的人來説，更容易引起腸胃不適。

二、葡萄不能和什麼一起吃

1、葡萄不能和牛奶一起吃

葡萄中含有果酸，如酒石酸，蘋果酸，檸檬酸，而牛奶中的蛋白質很多，果酸和蛋白質會互相反應，使蛋白質凝固，而且牛奶中的有些成分還會和葡萄中的維生素C發生反應，不但會影響吸收，傷害腸胃健康，嚴重的甚至出現腹痛，腹瀉，嘔吐症狀。

2、葡萄不能和海鮮一起吃

葡萄內含鞣酸較多，而海魚，海蝦，海蟹一類的海鮮含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果鞣酸和蛋白質結合，不但會降低蛋白質的營養價值，還會刺激腸胃，導致頭暈，噁心，嘔吐，腹痛腹瀉等症狀出現。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子等。

3、葡萄不能和人蔘一起吃

葡萄的鞣酸含量多，而人蔘蛋白質豐富，鞣酸和人蔘中的蛋白質結合後形成沉澱，會影響人蔘吸收，還會降低人蔘的藥效。

4、葡萄不能和駱駝肉一起吃

駱駝肉出現在我們生活中較少，但是蒙古、內蒙古和沙漠草原地區會有食用。葡萄與駱駝肉一起吃，會引起熱病，嚴重者全身像燒燙一樣，非常可怕。

5、葡萄不能和含鉀高的食物一起吃

葡萄它的本身含鉀元素是很高的，所以葡萄不能和含鉀高的食物一起吃的，因為葡萄與含鉀量高的食物同食，是非常容易引起高血鉀等疾病，還可能會造成腸胃痙攣，腹脹或腹瀉，甚至心率失常等嚴重的後果。含鉀量高的食物如海帶、紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類食品等，如果吃了這些食物，要等兩三個小時，這些食物都消化得差不多了，再吃葡萄比較好。

沒想到吧，生活中非常常見且美味的葡萄，原來在吃起來竟然還有這麼都多講究，大家可不要小瞧葡萄喲，如果一旦走入飲食誤區的話，不僅會對身體造成傷害，葡萄本身所富含的元素也不會被人體吸收，那可就得不償失了，空腹吃葡萄，建議不要這樣吃哦！