美味北極蝦試用報告四如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

北極蝦 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
蔬之鮮 ：適量
薑末 ：適量
蒜末 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 鹽 蔬之鮮 蒜末 薑末

2. 加入料酒 把剝好的蝦仁 放入 醃製20分鐘

3. 打兩個雞蛋 同時 另外取一個碗 放入一勺鹽 用温水衝開成鹽開水

4. 將鹽開水倒入蛋碗中 並攪勻

5. 將醃製好的蝦肉 均勻放入玻璃罐底部

6. 將蛋液緩緩倒入 開始蒸咯

7. 成品出來後加一勺生抽 兩滴麻油 很香 非常的下飯呀