杏仁南瓜露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

將南瓜去皮切成薄片，然後放到微波爐，八分鐘後取出，把南瓜放入料理機中，打成南瓜泥，然後在鍋里加入適量清水，倒入椰汁以及杏仁粉，再倒入南瓜泥，攪拌均勻後小火煮熟，然後再倒入牛奶，煮好之後撒一層熟芝麻，稍微冷卻一下就可以吃啦。

主料

南瓜 ：750g
杏仁露 ：250ml

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

1.準備南瓜和杏仁露、白糖。杏仁露我選擇了超市裏買現成的。實際用到的南瓜是圖上的兩倍。因為南瓜打成泥後份量會比較少

2.南瓜切片碼好入微波爐裏叮五分鐘

3.放入攪拌機裏打成糊

4.南瓜糊倒入鍋中，加入杏仁露和適量白糖煮至沸騰（白糖依各人口味添加）

5.晾至稍涼後倒入杯中

6.為了好看在面上加入了一勺杏仁露（這一步純屬個人喜好）

烹飪技巧

實際用到的南瓜是圖上的兩倍。因為南瓜打成泥後份量會比較少。個人覺得南瓜加杏仁露的味道很香濃，但是小朋友不太喜歡杏仁的苦味。