沙茶雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅膀 ：五個
葱段 ：適量

輔料

沙茶醬 ：1湯匙
辣椒醬 ：1湯匙
雞精 ：一湯匙
料酒 ：兩湯匙
白胡椒粉 ：少許

具體步驟

1. 將洗淨切好的雞翅膀與以上調料全部調為一體 浸上兩個小時或更久

2. 炸之前我又給上了點點生粉！為的是不讓汁味都流失掉！好了，這是炸的！

3. 給加了點蠔油 水 滷煮了 ！也好吃

烹飪技巧

在雞翅浸上一個小時後給上一層薄薄的生粉！會讓肉肉更嫩呀！