美味臘味荷蘭豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

廣式臘腸 ：兩根
廣式臘肉 ：半條
荷蘭豆 ：500

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 臘腸跟臘肉洗淨後切薄片

2. 荷蘭豆去老根後洗淨，用開水燙一下去生（也可以直接用油炒，我不喜歡太生的味道就用開水燙一下，沒有生味還很脆脆）

3. 熱鍋後轉小火放入臘味，基本不用放油，臘味會出不少油，煸炒幾秒鐘出油了就可以放荷蘭豆翻炒一下就可以出鍋了

4. 綠油油…油花花的荷蘭豆！清脆爽口