美味的牛肉餅飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

美味的牛肉餅飯，做法並不複雜，保留了牛肉本身的鮮美肉香，同時又在爆香的葱姜香味後提煉出最純正的香味，經過熱油油煎一定程度後煎制金黃色的牛肉飯餅就躍然於盤中了，白香的米飯，噴香的牛肉餅飯，再加上自己喜歡的時令蔬菜，百搭百吃都不厭，回味無窮。

主料

牛肉 ：300

輔料

洋葱 ：100
雞蛋 ：1個
葱姜 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
玉米澱粉 ：適量

具體步驟

牛肉餡放雞蛋、葱姜、鹽、醬油攪拌均勻

洋葱切碎放進牛肉裏攪勻

加入玉米澱粉攪均勻

用手做成自己喜歡大小的牛肉餅

平底鍋燒熱放油，將牛肉餅放進鍋裏煎至金黃色熟了就行。

裝上米飯，加上自己喜歡的各種瓜果蔬菜，就成了一頓美味的晚餐。