簡易涼拌首烏苗如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

首烏苗的何首烏的嫩苗，是一種藥用價值極高的中藥材，它有強身健體、預防心腦血管疾病、延緩衰老的強大功效，這道簡易涼拌首烏苗正是將這藥用價值極高的首烏苗涼拌而成的菜品，它製作工藝簡單，可清熱去火，補氣養身，值得一試！但記得補品雖好，可不要貪吃喲~

主料

首烏苗 ：200

輔料

麻油 ：適量

具體步驟

新鮮的首烏苗洗淨泡清水

鍋裏燒開水後把首烏苗放滾水裏煮一分鐘

撈出放涼開水中，最好是冰水，保持野菜鮮綠

加入適量鹽、油辣椒、生抽、陳醋、芝麻油拌勻即可。