醇香全肉芝心披薩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

全肉芝心披薩簡直是肉食朋友們的福音啊！鮮嫩美味的肉不僅味道絕美，而且營養豐富，是人們餐餐必有的菜餚。賦有“液體黃金”的橄檻油將濃香綿綿的芝士和到鮮美肉和火腿中，散發出獨特的香氣。芝士黨和大肉黨的小夥伴們，這樣的披薩你打幾分！

主料

高筋麪粉 ：160
低筋麪粉 ：40
清水 ：120
酵母 ：3
橄欖油 ：5

輔料

火腿腸 ：3根
醃製好的牛肉片 ：適量
馬蘇裏拉芝士 ：220
披薩醬 ：適量

具體步驟

1.所有主料放麪包機和麪併發酵

2.取適量事先醃好的牛肉片，放鍋裏略炒熟

3.火腿腸切片備用

4.發好的麪糰取出排氣揉勻

5.將麪糰擀成比烤盤略大的長方形薄片，烤盤抹適量橄欖油，放入麪餅，四周撒上馬蘇裏拉芝士

6.將芝士都捲進披薩邊，壓緊收口

7.在麪餅上用叉子戳一些小洞

8.均勻的抹上適量自制披薩醬

9.撒一層馬蘇裏拉芝士

10.鋪上切好的火腿腸片，再撒一點馬蘇裏拉芝士，鋪上炒好的牛肉片，最後再撒上馬蘇裏拉芝士

11.烤箱預熱210度，20分鐘，最後五分鐘可以拿出來再撒一點芝士，然後再放進烤箱烤

12.出爐就可以切塊食用啦，滿滿的芝士和肉，味道棒極了！

烹飪技巧

芝士和肉類的用量可以隨自己喜歡隨意放